Description
Découvrez les pâtes artisanales Giglis aux orties BIO du Domaine de la Pile !
Pâtes fermières Bio façonnées dans notre atelier avec des moules en bronze de telle sorte que la texture de ces dernières soit rugueuse afin de permettre aux sauces de bien accrocher.
Nos céréales sont cultivées sur notre domaine et moulues dans notre moulin à meules de pierre.
Le séchage à l’ancienne à basse température pendant 12 à 21 heures permet de préserver le goût et les qualités nutritionnelles de nos Pâtes.
Ingrédients : semoule de blé dur*, orties*, eau.
* Biologique
Temps de cuisson : 5mn
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