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Le Domaine de Bouchaud

Le Domaine de Bouchaud, une histoire de famille

Pour venir à la rencontre de la famille BONISTALLI, il vous faudra traverser une partie de la Camargue. En effet, Le Domaine de Bouchaud a le privilège de se situer dans le Parc Régional de Camargue. Profitez de votre trajet pour ouvrir les vitres de votre voiture et respirer l’air sauvage mêlé à l’odeur de saumure si caractéristique de notre Camargue. C’est dans ce paysage de rêve que le Domaine de Bouchaud s’offre à vous. Un magnifique domaine typiquement camarguais appartenant à des moines bénédictins et exploités depuis trois générations par la famille BONISTALLI.

C’est en 1999 que Stéphan BONISTALLI fraichement diplômé en viticulture, reprend en main l’exploitation du Domaine de Bouchaud, suite au décès de son père et de son oncle. Après quelques modernisations de l’exploitation, Stéphan se voit récompensé en 2001 par une médaille d’or au salon de l’agriculture pour son MERLOT 2000.

Couplant son activité de viticulteur à celle de riziculteur, Stéphan produit également du riz sur ses terres à céréales.

Le Domaine de Bouchaud

Les produits du Domaine de Bouchaud

Vous serez accueillis par Stephan et Sylvie dans la boutique se trouvant en plein coeur du Domaine.

Les produits du domaine se déclinent en deux grandes familles : Les  IGP Vin de Pays des BDR Terre de Camargue, et les IGP Riz de Camargue. Quel que soit votre préférence, rouge, blanc ou rosé, vous trouverez le vin qui vous convient afin d’accompagner votre viande, votre poisson, ou tout simplement pour profiter d’un bon verre de rosé lors de votre apéritif !

Les IGP Riz de Camargue sont proposés en plusieurs variantes ; le Riz complet brun étuvé, le Riz complet rouge étuvé, le Riz long blanc, le Riz long étuvé , le Riz long parfumé , et le Riz rond à risotto

Domaine de Bouchaud

L’ accueil Monastique au prieuré Notre-Dame des Champs

C’est sur ce magnifique domaine que les moines bénédictins vous proposent de vous accueillir en groupe, en famille ou même seul, pour profiter du calme et de la beauté du Parc Naturel Régional de Camargue et profiter des nombreux attraits de la région.

Vous serez accueilli par la communauté en toute simplicité, convivialité et joie, et serez logé en chambre individuelle ou double pour les couples, tout en bénéficiant d’une salle à manger privative, d’une salle de réunion ainsi que d’une petite bibliothèque.

Découvrez Le Domaine de Bouchaud 1

Une petite visite ?

Vous êtes un groupe et  souhaitez visiter le domaine de Bouchaud ? Stephan et Sylvie seront heureux d’être vos hôtes le temps de la visite. Selon la saison, vous aurez le privilège de voir au plus près le quotidien de la vie en riziculture et viticulture. Au détour de votre visite, profitez-en pour faire le plein de riz et de vin afin de surprendre vos convives avec des produits d’une qualité et originalité indéniable !

Où trouver le Domaine de Bouchaud ?

L’une des grandes différences de notre boutique e-commerce repose sur le fait que nous ne nous contentons pas de vous proposer  des produits de grande qualité à tarifs directs producteurs. Nous vous présentons également les auteurs de ce savoir-faire français souvent imité, mais jamais égalé.

Aujourd’hui, nous vous communiquons les différentes possibilités de rencontrer directement Le Domaine de Bouchaud que ce soit via cet outil merveilleux qu’est internet ou directement sur l’exploitation.

N’hésitez pas à naviguer sur ses différents sites, à utiliser le lien mis à votre disposition ci-dessous pour poser directement votre question au Domaine de Bouchaud.

Vos commentaires nous sont précieux et le sont également pour tous nos visiteurs, alors si vous pouvez prendre quelques minutes pour nous donner vos impressions, cela nous serait d’une grande aide !

Merci à tous pour votre lecture et bonne visite !

Découvrez les produits du Domaine de Bouchaud

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L'exploitation du Domaine de Bouchaud

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